Интересное

Инструкция по приготовлению сырных пышек

Чтобы день задался, нужно начинать его правильно. С вкусного и питательного завтрака, например.

Сырные пышки подойдут как нельзя лучше. Не путать с сырниками, которые готовятся из творога. Наши пышки наполнены настоящим твердым сыром.

Инструкция по приготовлению сырных пышек© DepositPhotos

Сырные булочки

Ингредиенты

  • 100 г твердого сыра
  • 200 мл кефира
  • 1 ч. л. сахара
  • 1/3 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л соды
  • 200 г муки

Приготовление

  1. Мы указали минимальное количество сыра, необходимое для приготовления. Но если ты возьмешь больше, будет только вкуснее. Натри его на крупной терке.

    Инструкция по приготовлению сырных пышек© DepositPhotos

  2. Хорошо перемешай кефир, сахар, соль, соду. Соду ничем не гаси. Добавь сыр и просеянную муку. Замеси тесто.

    Инструкция по приготовлению сырных пышек© DepositPhotos

  3. Из теста сформируй колобки и приплюснуть их. Можешь посредине сделать дырки, как в бубликах, для того, чтобы тесто хорошо пропеклось.

    Инструкция по приготовлению сырных пышек© DepositPhotos

  4. Перемести пышки в разогретую сковороду с растительным маслом. Каждая сырная пышка на сковороде должна обжариться с двух сторон под закрытой крышкой, по 2 минуты с каждой.

    Инструкция по приготовлению сырных пышек© DepositPhotos

  5. Пусть лишний жир из пышек стечет на бумажные полотенца. Затем подавай.

    Инструкция по приготовлению сырных пышек© DepositPhotos

Особые гурманы наверняка не откажутся еще и полить пышки растопленным в микроволновой печи твердым сыром, как для пиццы.

Утром, когда нет времени, хочется позавтракать блюдами, которые готовятся достаточно быстро. На приготовление этого не уходит более 20 минут. Им можно и позавтракать, и взять с собой на работу в качестве перекуса в ланч-боксе.

Источник

Добавить комментарий