Вo врeмя Вeликoгo пoстa нeкoтoрым приxoдится дoвoльнo труднo: нужнo пeрeстрoить мeню и oткaзaться oт бoльшинствa привычныx блюд. Либo нe сoблюдaть пoст вooбщe, кaк мнoгиe и пoступaют. A eщe мoжнo нaйти oтличный кoмпрoмисс, кoтoрый избaвит oт всячeскиx внутрeнниx сoмнeний.
© Depositphotos
Рeдaкция «Тaк Прoстo!» нa этoт рaз прeдлaгaeт пригoтoвить пoстнoe бaнaнoвoe пeчeньe. Процесс совершенно не трудоемкий, печенье из бананов без запретных ингредиентов для соблюдающих пост готовится всего лишь за каких-то сорок минут. Осталось лишь добыть спелый банан, все остальное, скорее всего, уже есть под рукой.
© Depositphotos
Ингредиенты
‡агрузка…
- банан 1 штука
- 30 г меда
- 120 г растительного масла
- 280 г пшеничной муки
- 100 г сахара
- 20 мл лимонного сока
- 1 ч. л. соды
- сахарная пудра (для украшения)
Приготовление
- Спелый банан очисть от кожуры, разомни, добавь сахар и мед, смешай в однородную массу. Добавь растительное масло и соду, снова перемешай и добавь лимонный сок. Полученная масса должна немного вспениться и побелеть.
© Depositphotos - Добавь частями муку и замеси тесто. С мукой нужно проявить осторожность, чтобы тесто не стало слишком сухим. Лучше всего, если оно станет липнуть к рукам и будет мягким. По желанию в него можно добавить измельченные сухофрукты или орехи.
© Depositphotos - Теперь можно приступать к формовке. Смажь руки маслом, возьми кусочек теста и скатай в шарик. Его можно выкладывать на противень, который предварительно застелить бумагой для выпечки.
© Depositphotos - Когда всё тесто превратилось в шарики, отправляй противень в разогретую духовку на 20 минут, температура внутри духовки — 180 градусов Цельсия. Печенье должно зарумяниться, поэтому во время выпекания лучше поглядывать, как оно там.
© Depositphotos - Готовое печенье можно по желанию посыпать сахарной пудрой или другими присыпками, если есть желание получить какой-то особенный вкус. А еще можно посмотреть видео, чтобы полностью понимать, как и что нужно делать.
Домашнее печенье на скорую руку в таком варианте сладкоежек точно порадует. Однако всегда нужно помнить о том, что это может сказаться и на твоей стройной фигуре. И вообще. В период Великого поста лучше всего дать отдохнуть своему желудку. Делись статьей с другими, пусть и они попробуют приготовить великолепное банановое печенье.
‡агрузка…
Автор статьи
Дмитрий Сидоров
Наш остроумный редактор, статьи которого — практически готовые тексты для стендап-шоу: бери и читай. Физика, история, музыка, поэзия и китайский язык — вот неполный список того, что затрагивает струны души Дмитрия. Главный вопрос для размышлений — смысл жизни. Для чего всё это? Зачем человек находится здесь? За ответами Дима ездил в Китай, и это путешествие его преобразило. В свободное от работы время обожает крутить баранку. «Пикник на обочине» Стругацких и «Непобедимый» Станислава Лема — любимые книги Димы.
Предыдущая статья Следующая статья
